Carlsberg Group добивается значимого прогресса в достижении целей устойчивого развития

12 Февраля 2018

Carlsberg Group опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отмечается значимый прогресс Группы в реализации программы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего». Ключевые результаты – снижение выбросов углерода на 16% и потребления воды на 6% по сравнению с 2015 годом, а также отказ от использования угля в качестве источника энергии на девяти заводах в Китае.

Программ «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» запущена в июне 2017 года и призывает к действию перед лицом глобальных вызовов в области устойчивого развития, как изменение климата, доступ к водным ресурсам и проблемы здравоохранения. Она включает четыре долгосрочные стратегические цели – Ноль углеродного следа, Ноль потери воды, Ноль безответственного потребления и Ноль несчастных случаев. Для каждой из них определены измеримые показатели до 2022 и 2030 годов.

 Программа «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» разработана с применением научного подхода и при участии мировых экспертов. Она сформирована на основе глобальных целей ООН по устойчивому развитию и рекомендаций Парижского соглашения по климату – приложить усилия, чтобы ограничить рост температуры уровнем 1,5 °C. Отчет Группы за 2017 год предоставляет детальную информацию о прогрессе, которого добилась компания за прошлый год по сравнению с 2015 годом.

 Чтобы ускорить прогресс на пути к более устойчивому завтра и добиться результатов по новым целям, Carlsberg Group недавно объявила о создании Сообщества молодых ученых для разработки инновационных решений, направленных на борьбу с изменением климата и нехваткой воды. Сообщество будет работать в партнёрстве с учеными, университетами и Научно-исследовательской лабораторией Carlsberg Group.

 «2017-й стал важным годом для Carlsberg Group в связи с запуском новой программы устойчивого развития и нашими самыми амбициозными целями до настоящего времени. Я лично очень горжусь теми шагами, которые мы делаем для решения таких вызовов, как изменение климата и нехватка воды. В процессе мы улучшаем эффективность и обеспечиваем устойчивость нашей цепочки поставок, – говорит Кеес ‘т Харт, президент и главный исполнительный директор Carlsberg Group. – Мы продолжаем работать в соответствии с видением основателя компании – постоянно вносить вклад в жизнь общества, и я уверен, что одна из наших недавних инициатив, Сообщество молодых ученых, принесет реальную пользу как для нас, так и для общества в предстоящие годы».

 НОЛЬ углеродного следа

Carlsberg Group уже добивается результатов на пути к цели «НОЛЬ углеродного следа». В 2017 году Группа отказалась от угля на девяти пивоварнях в соответствии с целью – исключить использование угля в качестве топлива к 2022 году. Другой шаг к цели – полный переход пивоварни Carlsberg Sverige на возобновляемые источники энергии - 100% использование биогаза и «зеленой» электроэнергии. Таким образом, Carlsberg Sverige стала первой пивоварней Группы с нулевым выбросом углерода.

 Carlsberg Group снизила выбросы углерода на глобальном уровне на 16% по сравнению с 2015 годом, а 46% электричества, потребляемого Группой, получено из возобновляемых источников. К тому же Группа ускорила переход на холодильное оборудование с низким влиянием на климат благодаря сотрудничеству с рядом поставщиков разливного и холодильного оборудования, а также - взаимодействию с потребителями в рамках активности «пожалуй, самый безопасный для климата бар в мире».

 НОЛЬ потери воды

Carlsberg Group также предприняла реальные действия для достижения стратегической цели «Ноль потери воды» и ее целевого показателя до 2030 года – вдвое сократить потребление воды на наших пивоварнях. Общими усилиями пивоварни Группы на 6% снизили потребление воды по сравнению с 2015 годом, что позволило достигнуть лидирующего в отрасли показателя использования воды–3,1 гл/гл.

 В рамках программы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» Carlsberg Group нацелена на улучшение показателей водопотребления на пивоварнях и одновременно стремится добиться положительного эффекта за пределами своих заводов через защиту водных источников совместного пользования.

 НОЛЬ безответственного потребления

На пути к достижению цели «Ноль безответственного потребления» Carlsberg Group поощряет потребителей делать осознанный и ответственный выбор. Усилия компании сосредоточены на предоставлении потребителям более детальной информации о наших продуктах, безалкогольной продукции и продвижении ответственного поведения.

 В 2017 году инициативы Carlsberg Group по ответственному потреблению в общей сложности охватили более 70 миллионов потребителей по всему миру.  Группа расширяет установку «алкозамков» на принадлежащие компании грузовики в подтверждение взятых обязательств по продвижению ответственного потребления и в знак нетерпимости к вождению в нетрезвом состоянии.

 НОЛЬ несчастных случаев

 Carlsberg Group измеряет прогресс в создании культуры «Ноль несчастных случаев» через показатель по снижению числа несчастных случаев из года в год, вплоть до 2030-го. В 2017 году предприняты шаги для повышения осведомленности сотрудников и  внедрения мер безопасности по всей Группе. Коэффициент несчастных случаев снизился по всем функциям компании, несчастные случаи с временной потерей трудоспособности сократились на 42% в сравнении с 2016 годом.

 Устойчивое развитие ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group

 В России компания «Балтика» работает в соответствии с программой устойчивого развития Carlsberg Group «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего».

 Компания ведет постоянную работу по снижению потребления природных ресурсов и сокращению выбросов углерода на пивоварнях через повышение эффективности работы производственного оборудования, внедрение инновационных решений. В 2017 году заводы «Балтики» прошли сертификацию интегрированной системы менеджмента на соответствие пяти международным стандартам, включая ISO 50001 в области энергоменеджмента. Система энергоменджмента внедрена в «Балтике» по методологии Организации Объединенных Наций по промышленному развитию (UNIDO).

 На нескольких заводах «Балтики» используются специальные системы, позволяющие в зимний период применять холодный воздух с улицы для охлаждения готовой продукции. В результате холодильно-компрессорное оборудование частично или полностью отключается, что снижает выбросы углерода.

 Стремясь снизить углеродный след готовой продукции, «Балтика» наладила раздельный сбор отходов упаковки на своих производственных площадках и инвестирует средства в развитие инфраструктуры для раздельного сбора отходов в рамках проекта «Принеси пользу своему городу». В 2017 году компания потратила более 20 миллионов рублей на приобретение линии для сортировки отходов и установку контейнеров для раздельного сбора отходов в более 20 городах России. В сотрудничестве с партнерами компания обеспечила переработку более 46 000 тонн отходов упаковки за прошлый год.

 Три года подряд Союз российских пивоваров и «Балтика» поддерживают глобальную инициативу Всемирный день ответственного потребления пива и проводят акцию «18+ Правила общие – ответственность каждого». Она призвана объединить участников рынка – производителей, покупателей, представителей торговли, чтобы совместными усилиями не допустить продажу и потребление алкоголя несовершеннолетними. В 2017 году проектом было охвачено 120 городов. Волонтеры акции посетили более 80 000 точек продаж и с помощью информационных материалов в личном общении познакомили продавцов и совершеннолетних покупателей с правилами ответственности.

 Подробная информация о деятельности «Балтики» в области устойчивого развития будет представлена в отчете об устойчивом развитии компании за 2017 год в мае 2018 года.

 Отчет по устойчивому развитию «Балтики» за 2016 год можно найти здесь.

 Twitter @CarlsbergGroup - #TowardsZERO

Об устойчивом развитии Carlsberg Group:

Программа устойчивого развития Carlsberg Group «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» является ответом компании на глобальные вызовы, как изменение климата, нехватка водных ресурсов и проблемы здравоохранения. Программа – часть бизнес-стратегии Группы «ПАРУСА’22» и включает долгосрочные стратегические цели, а также соответствующие им измеримые показатели до 2022 и 2030 годов. Наши долгосрочные стратегические цели: Ноль углеродного следа, Ноль потери воды, Ноль безответственного потребления и Ноль несчастных случаев. Программа воплощает Смысл существования Группы «Варим пиво для лучшего сегодня и завтра». Она базируется на научном подходе и соответствует глобальным целям ООН по устойчивому развитию.

 Узнать больше о работе Carlsberg Group в области устойчивого развития и ее новых долгосрочных стратегических целях можно по ссылке: www.carlsberggroup.com/sustainability


Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая пивоваров всей России. Мы представляем интересы отрасли на государственном уровне, консультируем предприятия, организовываем площадки для обмена опытом между пивоварами. Сегодня участниками нашего альянса являются 94 компании, выпускающих свыше 80% пива в стране